Moon Garage
NEW ENGLAND DOUBLE IPA | 8,1% vol.
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A primeira cerveja com o lúpulo ZAPPA™️ do brasil. E a fundadora da nossa série NEOMEXICANUS DNA 🧬🥦💚 chega com lote fresquinho!
Ao revisitar Essa Double IPA feita com os lúpulos Zappa + Strata + Citra, para sua versão [2026], nós fizemos o que acreditamos ser essencial: dar mais vida, atualidade e perfeição a algo que já era incrível, mantendo identidade e aperfeiçoando o resultado final.
Fizemos um design que favoreceu, durante a fermentação, a transformação de compostos aromáticos pela levedura. Utilizamos lupulina criogênica, reduzindo material vegetal e elevando saturação, sem perder o espectro completo de óleos essenciais. O resultado é aroma mais definido, amargor mais limpo e impacto sensorial mais surpreendente porém equilibrado.
No sensorial perfil fresco de frutas tropicais, muito abacaxi e maracujá bem maduros, caju, manga e outras frutas amarelas.aroma complexo, notas de frutas vermelhas, DANK pesado e um verde bem selvagem Corpo leve e ultra refrescante com drinkabilidade máxima em uma NE Double opa de 8,1% voL.
