Zlý Časy [Kvasnicové]

Maltes tchecos tradicionais e específicos de alta qualidade, lúpulos tchecos em flor, ambos importados exclusivamente e técnicas específicas de produção, um perfil de decocção desenvolvido pela cervejaria, fermentação lenta e cautelosa, e uma maturação extremamente longa e paciente. Trabalhamos também com leveduras da região que contribuem com notas de sabor adicionais e ajudam a manter a frescura e a complexidade da cerveja.

Tudo isso para gerar uma cerveja de baixo teor alcóolico [3,1%vol.], extremamente leve, limpa mas ao mesmo tempo intensa e cativante no sensorial.  O resultado é uma cerveja extremamente refrescante e prístina, ideal para dias quentes ou longas seções com os amigos, mas que oferece uma profundidade de sabor que satisfaz os paladares mais exigentes.

Kvasnicové Pivo, traduzido como “cervejas de levedura”, são caracterizadas por terem em sua composição e em alguns casos, até mesmo ter adição de levedura viva e fresca. A levedura presente na cerveja confere uma aparência turva e uma textura mais rica e complexa. A levedura viva não apenas contribui para a turbidez, mas também intensifica os sabores e aromas, proporcionando uma experiência sensorial distinta.

Além de seu perfil sensorial, as Kvasnicové oferecem benefícios à saúde. A levedura é uma fonte rica em vitaminas do complexo B, essenciais para o metabolismo energético, a saúde do sistema nervoso, e a manutenção da pele e do cabelo. Além disso, as Kvasnicové contêm probióticos naturais que podem ajudar na digestão e no fortalecimento do sistema imunológico. Os antioxidantes presentes na cerveja também podem contribuir para a proteção das células contra danos oxidativos.

PRÓS:

• Hidratação e reposição de sais minerais.
• Lúpulos em flor importados exclusivamente da republica tcheca. Por não serem processados, preserva os óleos essenciais que atuam como antioxidante e relaxante muscular.
• Rica em vitaminas do grupo B.
• Bebida ideal pós esporte.
• Uma ótima cerveja pro dia a dia.