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Koala San Brew

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SELO MODERN MYTHS

OS NOVOS FORMATOS DE LÚPULOS

Em 2019, chegou pra gente um novo formato de lúpulo. Tratava-se de um extrato puro de lúpulos, que nos permitiu aumentar a carga de seus sabores e aromas sem aumentar a carga de matéria verde que traz características vegetais. É claro que elaboramos uma receita especialmente para recebê-lo.

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STRATACASTER!

Às vezes, conversando com as pessoas sobre cerveja e a profissão, acabo soltando a frase “eu não sou cervejeiro, sou engenheiro de áudio”. É uma brincadeira que beira o desrespeito com o que sou e faço hoje, mas também ilustra meu apreço pelos sons, pelas vibrações do universo.

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WTF IS DANK??

É, sem dúvida, de difícil tradução… Ao mesmo tempo que tem um significado amplo, não é nada muito específico. Não é à toa que, ao mesmo tempo que é intensamente utilizado, muitas pessoas perguntam o que significa…

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