Já imaginou uma comemoração das cervejas colaborativas simultâneas em duas cidades separadas por mais de 9 mil quilômetros de distância?
É isso que a Koala San Brew e a OMF (Denver, Co./ USA) vão fazer no dia 1 de outubro de 2016 pela segunda vez!
A celebração que tem como slogan “A celebration of friendship and beer made possible by it!” (“Uma celebração das cervejas colaborativas e as amizades possibilitadas por elas”) será conectada não apenas pela data e por horário mas também por telões nos dois Tap Rooms das respectivas cervejarias.
Além disso, a data foi escolhida para o lançamento de 3 cervejas colaborativas:
Mellow Gold – Brett IPA 5.3% Abv / 35 IBU
Uma IPA de cor clara e viva e apariencia levemente turva e corpo suave. Fermentada com Brettanomyces Trois.
Essa levedura peculiar interage com os compostos dos lúpulos produzindo incríveis aromas e sabores frutados.
Os lúpulos norte americanos contribuem com características de frutas tropicais intensas.
Uma cerveja moderna, atual, leve, refrescante e com características marcantes.
Sem dúvida vai marcar o próximo verão
Sounds Fair – Coffee Brown Ale 65.4% Abv / 8.7 IBU
Colaborativa entre a Experimento Beer e Koala San Brew, essa coffee brown ale leva infusão de café Fair Trade em 3 estágios diferentes da produção da cerveja. Aromas intensos de caramelo e biscoito com notas de uva passas e de café.
FICC – Saison 6.2% Abv / 28 IBU
Cerveja colaborativa entre as cervejarias participantes do FICC (Festival Internacional da Cerveja).
Uma saison leve e bem cítrica com adição de acerola e limão capeta.
Além disso teremos:
– Carta de cervejas completa da KSB: Anchieta, Amarilla, Arapahoe, California Crossing, Cafè Racer, Endless Summer, Osaka, Proletariat, Blueberry Sour e Bad Motorfinger.
– Cozinha mexicana por Diogo Gazinelli
– Drinks especiais com nosso Ginger Ale: Moscow Mule e Pineapple Express,
– Skate: Campeonato KSB de Best Trick com Premiação Drop Skate Shop
– Exposição: Clara Valente
– Música: Seleção DJ Silvio “Bibica” Gomes
– Lançamento da taça de cristal limitada GRATITUDE 2016
Koala San Brew – Rua Niágara, 339, Jardim Canadá