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Koala San Brew

Death in Paradise

PORTER

Chocolate | Coco

ABV

6,5%

IBU

70

Durante o CBC de 2019 em Denver, brassamos mais uma colaborativa com a DENVER BEER CO. Convidamos Jason para vir ao Brasil pela segunda vez e sentados no balcão da cervejaria em Platte St. Na beira do rio Platte em Denver, discutíamos o que iriamos produzir aqui no Brasil

Conversas depois, lembramos de um dos casos mais antigos de Jason. Jason já foi cervejeiro na Oskar Blues e foi também o responsável por desenvolver DEATH BY COCONUT.

Só que há um porém, a cerveja desenvolvida, nunca foi comercializada pois ela era inviável comercialmente devido ao alto custo da elevada quantidade de coco e chocolate.

É claro que, instantaneamente, tivemos a mesma ideia de produzir sua receita original! Uma porter com quantidades irresponsáveis de chocolate e coco, alta drinkabilidade e corpo relativamente seco.

Categoria
  • ksb
Disponível em
  • chope
  • latas
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